Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Kuliner

Breakfast a la Oma

Pagi-pagi gini, enaknya makan omelet. Pake jamur yang buanyak, tomat, sedikit paprika warna-warni untuk menambah semarak warna, dan kalau angka di weight scale sedang 'aman', bisa ditambahkan keju cheddar. Hm,.. yummy!! Omelet enaknya dimasak 3/4 matang, jadi tidak terlalu matang, tapi juga tidak terlalu berair. Trus, kalo pagi, cukup dimakan dengan taburan sea salt dan fresh black pepper. Hm,...... *air liur mulai mengalir sampai jauuuuuuh* :P Ternyata, di Swiss, sudah ditemukan sebuah robot koki yang bisa memasak Omelet. Bukan hanya Omelet,tapi banyak pekerjaan lain yang bisa dia kerjakan. Seperti dikutip detikiNET dari Dvice, Senin (12/5/2008), para peneliti tersebut mengajarkan langkah-langkah memasak telur omelet. Mulai dari cara mengocok telur, memotong daging dan melemparkannya ke dalam sebuah mangkuk, serta cara memarut keju. Si robot mengingat-ingat langkah-langkah yang diajarkan tersebut, dan mempraktikkannya dengan tepat. source berita: DetikInet Waduh,.. enak bua...

Wiken Ceriaaa!!

Only God knows how I truly love weekend Weekend selalu Oma manfaatkan dengan baik dan benar, entah itu untuk tidur, membaca, jalan-jalan, atau, like this week, MASAK :) Sudah lama Oma tidak "benar-benar" memasak. Apa ada "salah" memasak atau memasak "salah"? No,... bukan itu maksud Oma. Maksudnya, memasak sesuatu yang nyata, yang proper, bukan hanya sekedar bikin telur ceplok atau mie instan. Mari kita lihat menu yang Oma masak wiken kemarin (buat yang baca posting ini dalam keadaan perut kosong, sepurane, nggih?) Skotel Tahu Ayam Madu Mente Setup Ayam Wortel Sebenarnya masih ada spaghetti dan cookies cokelat, yang dibuat bareng Joan, adikku tercinta yg berumur 8 tahun. Yet, untuk spaghetti, sudah ludes ( saking enaknya,... heheh ), dan kelupaan moto, karena keburu pengen mangan. Dan untuk cookiesnya, lebih baik tidak difoto, karena itu 80% hasil karya si Joan. Jadi, bentunya agak ngawur,. heheheh! Yet, rasanya,.. still yummmyyy!! ( suer, rasanya kayak Tim...

Soto Ayam Adi 'Mantap' Mirasa

Soto Ayam memang sudah banyak di Surabaya. Sebut saja Soto Ayam Ambengan yang tersohor, Soto Ayam Tidar (yang menurut Oma paling enak), Soto Ayam di depan JW Marriot, sampai ke soto ayam yang di jual di setiap kompleks perumahan. Kemarin siang, karena sakit flu dan badan menggigil, Oma memaksa Pak Ricky dan Oom Benny untuk nganterin makan siang yang ‘hangat-hangat.’ Ting! Langsung Oma kepikiran untuk makan Soto Ayam. Oom Benny langsung mengusulkan untuk makan Soto Ayam yang berlokasi di belakang Sinar Bintoro. Waktu kami melaju ke sana, tak disengaja kami melewati daerah Ketampon, dimana ada Pecel yang wuenaaak. Eh, ternyata Soto Ayam Adi Mirasa pindah ke situ. Jadilah kami langsung parkir dan nyoto, yummy! Kami langsung memesan tiga mangkuk soto (Oma jelas pesan dada, donk!). Pak Adi, sang penjual, tersenyum ramah menyapa kami bertiga. Rupanya Oom Benny dan Pak Ricky pelanggan tetap di sana. Alkisah, Pak Adi dulu hanyalah penjual Soto Ayam keliling, tapi karena ketekunannya dan keen...

Dim Sum di Lan Hua, Mercure Surabaya

Hari Minggu Nie dihabiskan dengan santai dan santai. Pagi hari ke gereja GBI Alfa Omega, as usual, yet receiving unusual message . Nie belajar sesuatu yang simple , tapi meaningful , yaitu menjadi garam. Wah, bagus banget deh ceritanya! Nie akan post sharingnya soon ! Tidak seperti biasanya, kali ini Nie akan bikin review resto yang Nie kunjungi hari Minggu siang kemarin! Bersama Stefy, Nie makan siang di Lan hua Chinese Restaurant (di dalam Mercure Hotel Surabaya) . Sebenarnya kunjungan ini atas rekomendasi Mas Chan-Chan, yang bilang kalau Dim Sum di tempat ini M urMer (baca: Murah Meriah). Kami datang sekitar pukul 13:00. Suasana padat merambat (kayak lalu lintas aja!), maksudnya biar ramai tapi tetap ada tempat duduk. Kami duduk di bagian depan, pojok, cukup dekat dengan kassa dan dapur. Tapi suasana nyaman dan tenang. Kalau orang Belanda bilang " g ezellig !" (Location: 9) Pelayan cepat tanggap dengan kedatangan kami. Setelah memesan chinese tea (mereka punya 3 jenis Ch...